泉州部署进口冷链食品疫情防控工作措施

〖壹〗 、日 ，泉州市防控疫情应急指挥部召开疫情防控专题视频会
，部署进口冷链食品疫情防控，进一步做好今冬明春常态化疫情防控工作 。

〖贰〗
、针对去过中风险地区所在城市再回广东的人员 ，有以下防控措施：核酸检测要求：入粤前需要提供7天内有效核酸检测阴性证明
，或到粤后接受核酸检测
。社区报备与管理：入粤后要向当地社区进行报备，接受社区健康管理。

〖叁〗、国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组2020年11月8日进口冷链食品预防性全面消毒工作方案目标和原则工作目标 。

进口冷链食品消毒指南已被废止!疫情防控变化请查收

进口冷链食品相关疫情管控措施已全面取消 ，包括消毒 、抽验
、核酸检测等，相关防控指南也被废止
。具体变化如下：入境货物不再采取检疫传染病管理措施12月26日
，国家卫生健康委发布《关于对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”的总体方案》，明确依据国境卫生检疫法 ，不再对入境人员和货物采取检疫传染病管理措施。

第一个方面
，国务院联防联控机制下发了《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒指南》，国务院联防联控机制又下发了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》 ，这些文件的发布和实施对于降低通过冷链进口的食品来输入新冠病毒的风险发挥了非常重要的作用 。

尽量避免自行网购、代购 、海淘进口冷链食品和水果。接收快递或邮寄包裹时
，需对物品表面消毒，处理后立即清洗双手
。图：西湖区市场监管局开展进口水果专项检查 进口水果经营户物防要点主动报备与查验 新购入进口水果前 ，需提前两天向属地镇街报备
，并从规范使用“浙食链 ”的上游进货。

生熟分开：在处理冷冻或生鲜的生畜禽肉、水产品等之后，要使用肥皂和流动水至少洗手20秒 。同时 ，家庭处理冷冻食品时用到的容器
、刀具、案板都应该做到生熟分开
，以防止交叉污染
。冷链食品在冰箱中的储存 低温储存：冷链食品必须放置在冰箱冷藏或冷冻环境中，以确保食品的新鲜度和安全性。

“冷链传播疫情问责”教训何在

进口冷链食品是疫情传播的高发介质 ，春节前夕又是冷链食品的销售旺季，商家冒险闯关的概率增大
，监管机关应加大查堵力度 。例如，此前“新发地 ”事件已为社会敲响警钟 ，监管机关应从中吸取教训
，提前做好防范措施
。加强区域信息共享：不同区域之间的监管部门应加强信息共享，通过信息互通发现违法 、违规的蛛丝马迹。

请收好!疫情防控最新提醒来了

疫情防控最新提醒如下：市民日常健康防护树立健康理念：广大市民要牢固树立“自己是健康第一责任人
”的健康理念 ，坚持戴口罩
、勤洗手、多通风 、少聚集
、保持一米线、使用公筷等健康生活方式和行为 。

手机收到疫情短信后
，应保持冷静，通过短信内提示的官方渠道核实信息真实性 ，并按照要求做好个人防护与配合工作
。具体操作步骤如下：打开短信应用在手机桌面找到并点击“短信”图标
，进入短信列表界面。

减少非必要流动与聚集非必要不前往中高风险地区：密切关注疫情动态，节日期间提倡网络拜年 ，减少走亲访友
，降低传播风险 。谨慎网购物品：理性消费，减少网购 ，避免海外代购；非必需不从中高风险地区及阳性病例所在地区网购商品；严禁非法渠道贩卖境外物品；收发快递时做好个人防护
。

福建疫情快报:漳州严抓冷链食品监管“不断链”

福建疫情快报：漳州严抓冷链食品监管“不断链
”为坚决打赢疫情防控阻击战，全力保障人民群众生命安全
，漳州市市场监管局再次升级监管措施，对进口冷链食品实施严格监管 ，确保疫情防控工作扎实有效。

食品 、生鲜渗透率取得突破性进展：疫情前
，各品类线上渗透率相比线下较低，生鲜电商渗透率在2019年只有约6% ，主要生活消费品类如洗护
、食品渗透率不到一成 。疫情爆发后
，因超市、菜场开放时间缩短，小区严控出入 ，人们畏惧出入公众场合
，线上购物比例急剧提升。

建立安全运营体系：疫情防控要求保证供应链的安全，疫情下的灰犀牛事件时刻挑战着物流的稳定性 ，物流基地被封控会影响区域的供应保障
。因此
，“保供”成为企业的新热点，冷链企业尤其是冷链食品行业 ，意识到建立安全运营体系尤为重要。